端午の節句の季節が近づいてきましたね。
そんな端午の節句が近づくと気になるのが、献立のこと。
献立って、何したらいいのか困りますよね。
今回は、みんなどんな料理をしているのかご紹介していきますね
【端午の節句】こどもの日の献立はどんな料理がある?子供が喜ぶメニューは?
端午の節句 定番メニューは?
端午の節句の定番メニューといえば、
- 柏もち
- ちまき
が有名ですね。
ちまきの意味
ちまきは、中国から伝わってきた食べ物で、
- 邪気を払う
- 無病を祈る
- 災厄を除ける
無病息災の祈りを込めて食べられるようになりました。
このちまきの風習は、主に関西にそのまま言い伝えが残っているので関西のほうでちまきを食べる風習があります。
柏餅
柏餅の意味は、柏の葉というのは、古く昔から神が宿る木として大切に扱われておりました。
さらに柏の木は新芽が出てそれが成長しないと古い葉が落ちないとも言われていました。
子供が生まれて大きく育つまでは父・母などは死なないと言われてとても、縁起がよい食べ物とされたのが始まりのようです。
ですのでこちらも厄除けの食べ物とされています(^^♪
どっちも由来は違えど厄除けのお料理なのでどっちを食べてもOKです(●´ω`●)
関西の方は、ちまきで関東方面の方は、柏餅が多いのではないでしょうか^^
スズキやブリの魚料理
スズキやブリの魚料理がいいとされています(*‘∀‘)
スズキやブリの魚にする意味が勿論あります♪
それは、スズキやブリというのは成長するごとに名前が変わる出世魚だからなんです(*‘ω‘ *)
そして、鰹(カツオ)も勝男(かつお)と同じ読み方から端午の節句には欠かせない料理とされ、今でも食べられる家庭もあります☆
ウナギ
人生がウナギ登りにあがっていくようにと鰻入りのものを食べるという意味もあります。
エビ
腰が曲がるまで長生きするように海老入りのお料理の意味のものあります。
たけのこ
故郷に錦を飾るような人になってほしいの思いをこめて筍御飯というのもあります。
こいのぼりメニューがダントツおすすめ
やはり、子どもが喜ぶといえばちょっとアレンジしてあるメニューではないでしょうか?
それにぴったりなのがこいのぼりメニュー!
こいのぼりオムライス
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オムライスをこいのぼりのように型取ってあとは、チーズとのり、ブロッコリーを添えれば完成となります。
やはりお子様はオムライス大好きですからね
普通のメニューがあっという間に行事メニューに早変わりです。
こいのぼり軍艦まき
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こちらも、定番のそぼろ丼(三色丼)をアレンジしてこいのぼりの軍艦まきになっています
普通にだせば三色丼ですが、このように軍艦にして目をつければこいのぼりメニューになりました。
こいのぼりお寿司
やはり一番多いのはこいのぼりお寿司です。
普通にだしたらなんだかいつも通り・・・
だけど、やっぱりちょっとイベント献立にしたい!という方は定番のちらし寿司×こいのぼりをしてみてはいかがでしょうか?
今日はこどもの日だからお寿司で鯉のぼり作って見たよ!
甥っ子がサーモンとマグロ好きなのだ!
そして、今年もケーキ作ったよ♪
3段に見えるけども2段なのだ! pic.twitter.com/yb5HYZhCBB— DQXみかんちゃん (@9D50Ni3Wq3q0n7J) 2018年5月5日
【子どもの日レシピ🎏】
市販のお寿司をアレンジ🙆
コロンとかわいい「鯉のぼり寿司」の簡単レシピ💙💙https://t.co/v8iaCprWPK— ライフスタイル by モデルプレス (@mdpr_life) 2018年5月4日
これは、市販のお寿司を少しアレンジしてできるのでお料理初心者の方におすすめです♪
今日はこどもの日なので、鯉のぼりお寿司を作りました\( *°ω°* )/
すっごい大変だったけど、娘らが喜んでくれたから良かった(*ฅ́˘ฅ̀*)♡あとはミニ春巻き40コとか(笑)#こどもの日のご飯 #鯉のぼり鮨 #夕飯 pic.twitter.com/6V2DUBPie4— ひろみ🌸 (@snowdrop2427) 2017年5月5日
孫とバァバが鯉のぼりのお寿司作り(^_^) pic.twitter.com/42tY3XN5Ks
— 番紅花舎(さふらんしゃ) (@saffronsha) 2017年5月5日
一緒に作るのも楽しそうです♪
ゴールデンウィーク中なのでみんなの楽しい思い出になります(^^♪
こどもの日といえば鯉のぼり♪ お寿司で祝うのもいいですね!#こどもの日 #鯉のぼり #お寿司 #デコレーション pic.twitter.com/87RhLZ9qXz
— マルコメ株式会社 公式ツイッター (@marukome_family) 2017年5月1日
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鯉のぼりお寿司にみんなが主に使っている材料
鯉のぼりお寿司にみんなが主に使っている材料は、
- ハム
- ゆで卵
- きゅうり
- 錦糸卵
- いくら
- マグロやサーモンなどの刺身
が使われています♪
あとは、酢飯を自分で作って鯉のぼりの形を作って完成♪
試してみたい方は、上のみなさんの画像を元に参考にしてオリジナルをつくってみてはいかがでしょうか★
サブメニューはどんな料理が?
こどもの日の料理、メインはわかったけどサブは何にしよう・・て思いますよね。
これは、そのご家庭でお子様の好きなメニューを出していいんです♪
スーパーでも、オードブル風のお料理が沢山並びますよね^^
そんな感じでいいんです(*‘∀‘)
- 唐揚げ(スズキやブリの魚)
- 鯛の兜煮
- 海老フライ
- サラダ
- 春巻き
などがみなさん出されています
メインメニューのご飯ものさえ作ってしまえばあとはパーティー仕様でお子様メニュー的な内容にして喜ばせてあげましょう。
でも、お料理にも色々意味があるものもあるのでそれらを添えるとなおいいでしょう♪
デザートこいのぼり
そしてデザートにケーキ♪
ケーキで鯉のぼり仕様にされている方も!!!
腕前に自信がある方は是非やってみてくださいね(^_-)-☆
その他のこどもの日のおすすめメニュー
こいのぼりを再現したレシピや、子どもが喜ぶレシピをご紹介します。
ご飯レシピ
朝ごはん&おやつレシピ
こどもの日に関する記事
こどもの日のおでかけスポット
最後に例年こどもの日に開催されるイベントやお祭りを紹介します。
こどもの日にちなんだイベントが全国で行われていますので、ぜひ参考にしてください。
※中止や延期となっているイベントがあります。
必ず公式サイトで最新情報をご確認ください。
333匹の「鯉のぼり」と「さんまのぼり」
東京タワーでは、タワーの高さ333mにちなんで、鯉のぼり333匹が空を泳ぐイベントが開催されます。
夕方以降も楽しめるようにイベント期間中は鯉のぼりたちはライトアップされます。
昼と夜で異なる姿の景色を、それぞれ楽しんでみてはいかがでしょうか。
MIDTOWN OPEN THE PARK 2022
東京ミッドタウンでは新緑の中で気持ちよく時間を過ごせるイベントが開催されます。
芝生広場では毎年大好評のミッドパークヨガや、親子で学ぶグリーン&バードツアーが企画されます。どちらも参加料は無料です。
さらにはこどもの日ということで、こいのぼりもイベントを盛り上げます。
こどもの国 春まつりの紹介
春まつりの期間中は自然スタンプビンゴ、カブトをつくろうなど、子どもたちが楽しめるイベントが盛りだくさん。
こどもの日の5月5日に限り、中学生以下の子どもは入園が無料になります。
梅田スカイビル(大阪府)
「梅田スカイビル」は大阪府北区の「新梅田シティ」にある超高層ビル。大阪の新都心として1993年に誕生し、梅田のランドマークとして親しまれています。
毎年4月下旬になると「ワンダースクエア」に60匹の鯉のぼりが登場!
「ビルの谷間の鯉のぼり」として、ビルの間を悠々と泳ぐこの場所ならではの光景が楽しめます。
杖立温泉(熊本県)
「杖立温泉」は熊本県小国町にある温泉街で、かつては「九州の奥座敷」として人気を博しました。昭和の空気が色濃く残り、レトロな雰囲気が人気です。
「鯉のぼり祭り」は40年以上続いており、たくさんの鯉のぼりを飾るイベントは杖立温泉が発祥!
まとめ
お料理それぞれに色々な意味が込められています(^^♪
メインメニューは何にしようか決まりましたか?
サブメニューもそのご家庭それぞれで、好きなように作られているのがほとんどですが、意味や由来にこだわるという方は先ほどのメニューやお料理を参考にしてみてください^^
鯉のぼりのお寿司もおこさまと一緒に作るのもとってもいい思い出になりますよね。
でも、子供の日の由来は、そもそも、子供の成長を祝って母に感謝する日という意味ですので、母であるママもゆっくりしてもいい日なんです。
だから、頑張るのもよし、ママがゆっくりするためにみんなで楽しく外食もよし、スーパーなどでオードブルや、お寿司屋さんでちらし寿司や巻きずしを注文するのもよし。
とにかく!!!楽しいこどもの日になるのが一番♪
そうなるといいですね
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