アレンジ

水菜で何作る?余りがちな水菜を豚肉などでおかずにアレンジ♪12選

安売りしていた水菜を買ったけれど、

水菜って入っている量も多いから、余りがちになりませんか?

水菜ってサラダ以外にも何か活用できるの?

ここでは、水菜をアレンジしておかずの1品になるレシピをご紹介しますので

ぜひ参考にしてくださいね。

水菜をおかずにアレンジ!12選

水菜と春菊と豚肉の卵とじ

引用元:https://cookpad.com/recipe/7144854

水菜
お好みで
春菊
お好みで
豚肉
お好みで

2個

100cc
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ3

大さじ2
みりん
大さじ2

簡単♫ささみと水菜の明太子あえ

引用元:https://cookpad.com/recipe/7154990

鶏ささみ
6本
明太子(たらこ)
3腹
大葉
10枚
水菜
2株

大2
塩こしょう
2振り
■ 【調味料】
マヨネーズ
大2
白だし
小2
醤油
5-6滴
■ ※白だしがない場合↓
マヨネーズ
大2
めんつゆ(濃縮タイプ)
小1.5




水菜の豚バラ巻き

引用元:https://cookpad.com/recipe/6985829

水菜
1/2袋
豚バラ肉
100g
塩胡椒
適量

小さじ1
■ タレ
ねぎのみじん切り
1/4本

小さじ1/4
砂糖
ひとつまみ
レモン汁
大さじ1
ごま油
小さじ1〜2

水菜と豚肉ですき焼き風☆お弁当のおかず♪

引用元:https://cookpad.com/recipe/6549779

水菜
2袋(300g)
豚薄切り肉(肩ロース、バラなど)
250g
しめじ
1パック
●水
50cc
●砂糖
大さじ2
●醤油
大さじ3
●酒、みりん
各大さじ2
●ほんだし(顆粒)
小さじ1と半分
サラダ油(炒め用)
適量

鶏そぼろと水菜入り卵焼き

引用元:https://cookpad.com/recipe/6793512

鳥ミンチ
適量
醤油
少々
水菜
1束

3個
だしの素
少々




水菜と玉ねぎのチヂミ

引用元:https://cookpad.com/recipe/6567834

水菜
30g
玉ねぎ
1/4個
人参(あれば)
少量
ごま油
適量
■ 衣の材料
片栗粉
大さじ2
小麦粉
大さじ5

100cc
鶏がらスープの素
小さじ1/2

主食にも☆しらたきの中華風炒め

引用元:https://cookpad.com/recipe/7149328

しらたき
300g
豚ロース肉(薄切りならなんでも可)
200g
水菜(葉野菜なんでも可)
1袋
ごま油
大さじ2
ウェイパー
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
みりん
小さじ1
豆板醤(お好みで)
小さじ1/2

水菜(豆苗)と豚こまと厚揚げの卵とじ。

引用元:https://cookpad.com/recipe/6337981

水菜(豆苗でも!)
1束(1袋)
豚こま
100g
厚揚げ
1枚

3個
オイル
大さじ1
めんつゆ(4倍濃縮)
大さじ2 1/2
砂糖
大さじ1

100ml
■ お好みで
七味
適宜




豚肉と茄子と水菜の炒め物

引用元:https://cookpad.com/recipe/6331348

豚肉(こまぎれ)
250〜300g
茄子
2本
水菜
1束
生姜
1片
お醤油
小さじ1未満(フライパンに一回し)
ウェイパー
大さじ1/2

水菜とベーコンの中華炒め

引用元:https://cookpad.com/recipe/5710626

水菜
1袋
ベーコン
8枚
塩胡椒
各少々
中華あじ
大さじ1/2

醤油
小さじ1

 

豚肉と水菜のポン酢炒め

引用元:https://cookpad.com/recipe/5596388

豚肉しゃぶしゃぶ用
180g
人参
2/1本
水菜
3束
味の素
適量
ポン酢
適量

簡単!ランチ◎ツナと水菜の和風のパスタ

引用元:https://cookpad.com/recipe/4905002

スパゲティ
150g
ツナ
1缶
水菜
1束
オリーブ油
大さじ2
にんにく
チップお好み
鷹の爪
お好み
★麺つゆ
大さじ1
★白だし
小さじ2
★昆布酢(極)梅味
大さじ1
白ごま
適量
のり
適量
梅干し
1個、お好み

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